A Robert avec qui j’avais choisi ce vin il y a quelques années pour un repas pour ancien beau Père, Pierre ! Qu’ils reposent en paix…
L’appellation Monthélie en rouge a une belle robe rubis. Ses arômes expriment les petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), parfois des notes florales (violette, pivoine), orientés avec l’âge sur le sous-bois, la fougère et les épices. Ferme et veloutée, sa chair repose sur de fins tanins. L’appellation Monthélie partage avec Volnay l’image d’un vin féminin.
Le Monthélie blanc est proche cousin du Meursault, possédant une belle robe aux reflets dorés. Sur des accents vanillés, l’appellation Monthélie évoque les fleurs blanches (l’aubépine), la pomme reinette, la noisette fraîche. Sa bouche offre une saveur moelleuse relevée par la nécessaire acidité qui signe les grands vins blancs.
Climats classés en 1er cru
- Clos des Toisières
- La Taupine
- Le Cas Rougeot
- Le Château Gaillard
- Le Clos Gauthey
- Le Clou des Chênes
- Le Meix Bataille
- Le Village
- Les Barbières
- Les Champs Fulliots
- Les Clous
- Les Crays
- Les Duresses
- Les Riottes
- Les Vignes Rondes
- Sur la Velle
Les lieux-dits
- Aux Fournereaux
- Danguy
- La Combe Danay
- La Goulotte
- La Petite Fitte
- Le Meix de Mypont
- Le Meix de Ressie
- Le Meix Garnier
- Les Champs Ronds
- Les Darnées
- Les Gamets
- Les Hauts Brins
- Les Jouènes
- Les Longères
- Les Mandènes
- Les Plantes
- Les Rivaux
- Les Romagniens
- Les Sous-Courts
- Les Sous-Roches
- Les Toisières
- Monthelie
- Sous le Cellier